Kochen und Zubereiten: 요리하다, 만들다 oder 하다?

Im Deutschen verwendet man häufig „kochen“ oder „machen“, wenn man Essen zubereitet. Im Koreanischen unterscheidet man jedoch zwischen 요리하다, 만들다 und 하다.

요리하다 bedeutet „kochen“ und wird verwendet, wenn man allgemein über das Kochen spricht, ohne ein bestimmtes Gericht zu nennen.

오늘 집에서 요리할 거예요. ⭕
(Heute werde ich zu Hause kochen.)

저는 요리하는 것을 좋아해요. ⭕
(Ich koche gern.)

만들다 verwendet man häufig, wenn man ein bestimmtes Gericht zubereitet.

김밥을 요리해요. ❌
김밥을 만들어요. ⭕
(Ich mache Kimbap.)

김치찌개를 만들었어요. ⭕
(Ich habe Kimchi-Eintopf gekocht.)

Bei 아침, 점심 und 저녁 verwendet man dagegen normalerweise 하다, wenn man ausdrücken möchte, dass man eine Mahlzeit zubereitet.

아침을 만들어요. ❌
아침을 해요. ⭕
(Ich mache Frühstück.)

점심을 만들었어요. ❌
점심을 했어요. ⭕
(Ich habe Mittagessen gemacht.)

저녁을 만들 거예요. ❌
저녁을 할 거예요. ⭕
(Ich werde Abendessen machen.)

Zusammenfassung:

• 요리하다 = allgemein kochen
• N을/를 만들다 = ein bestimmtes Gericht zubereiten
• 아침/점심/저녁을 하다 = Frühstück, Mittagessen oder Abendessen machen